Škorica pre chuť aj pre zdravie
24.10.2020
Jej pozitívne účinky poznali ľudia už pred 4 000 rokmi, no viac ako dochucovadlo v sladkých dobrotách...
25.10.2020
Chia semienka pripomínajú síce náš mak, no pochádzajú z rastliny Salvia Hispanica L., ktorá rastie najmä...
24.10.2020
Jej pozitívne účinky poznali ľudia už pred 4 000 rokmi, no viac ako dochucovadlo v sladkých dobrotách...
21.10.2020
Vo veľkej skratke môžeme povedať, že ide o priateľský vzťah medzi rastlinou a niektorými pôdnymi hubami,...
18.10.2020
Dôvodov na pitie čaju je nespočetné množstvo. Jedno čínske príslovie vraví, že správny čas na čaj je...
17.10.2020
Kyslá kapusta je jedlo a liek pre každého. Surovú i kyslú kapustu odborníci svorne považujú za najzdravšiu...
16.10.2020
Zázvor je romatický svetlohnedý koreň – hľuza kríkovitej rastliny známej v Ázii asi 4000 rokov. Oddávna...
07.10.2020
V posledných dňoch a týždňoch dostávam zo všetkých strán množstvo otázok na efekt mykorhíznych húb....
03.10.2020
Aká by to bola jeseň bez gaštanov? Bez ich krásneho jesenného sfarbenia a bez detí, ktoré zbierajú ich...
02.10.2020
Od pradávnych čias ľudia používali červenú repu ako zdravú potravinu, ktorá dokáže pomôcť s liečbou mnohých...
26.09.2020
Blíži sa obdobie, kedy sa začínajú zberať šípky. Šípky sú v podstate plody odkvitnutej ruže. Z hľadiska...
21.09.2020
Arónia čiernoplodá (lat. Aronia melanocarpa), iným menom jarabina čierna, temnoplodec alebo chokeberry,...
10.09.2020
Niektorí štipľavú chuť neznesú vôbec, iní majú radi jemne pikantné pokrmy a pre ďalších nie je jedlo,...
08.09.2020
Netradičné ovocie, ktoré sa vytratilo z našich kuchýň! Reč je o dule, sladkom ovocí, ktoré sa pestuje...
07.09.2020
Mnohé mamičky často uvažujú nad tým, či je lepšie dieťaťu dávať biele alebo tmavé pečivo. Napriek tomu,...
06.09.2020
Sezóna burčiaku sa začala. Burčiak neodmysliteľne patrí k jeseni, najmä v južnejších oblastiach Slovenska,...
03.09.2020
V tomto období sa nám stravovanie detičiek už čiastočne vymyká spod kontroly, pretože väčšinu dňa sa...
26.07.2020
Mak má výrazne aromatickú, olejovitú a sladkastú chuť, ktorá sa prejavuje najmä po rozdrvení. Má vysoký...
25.07.2020
Obyvateľom južných krajín môžeme len úprimne závidieť - po veľkú časť roka majú krásne teplé a slnečné...
19.07.2020
Liečivé bylinky majú u nás dlhú históriu. Výťažky z byliniek sú súčasťou mnohých liekov i kozmetických...
15.07.2020
Figy sú čoraz viac vyhľadávaným a sadeným ovocím v našich končinách. Stretneme sa s nimi nielen v záhradách,...